花艺培训机构介绍对鲜花花材进行保鲜处理的方法

2023年4月6日，成都花艺培训机构介绍对鲜花花材进行保鲜处理的方法

花艺培训学习的过程中，必须对鲜花保鲜知识进行了解，鲜花的保鲜工作对于鲜花店来说，是很必要的事情，只有做好保鲜工作，才能令鲜花新鲜持久，才能减少损耗，才能控制和降低成本。

一、延长花期

减缓花材生命运动速度，延长花期的主要方法是降低温度、减少阳光照射等，放置花的房间最好用产生大量红光的目光灯和白炽灯混合照明，展示窗要避开阳光直射

二、让花材充分吸收水分

具体做法有以下几种

1、深水浸泡法

深水浸泡法是指利用水自身的压力促进花材吸收水分，具体做法是在插制前将鲜花插在深水中（仅使花头部分露在水面上）约20分钟，使花枝吸收足够的水分

2、增加切口面积法

将花枝底部切成斜面或呈十字形纵切，以增加切口面积，使花枝吸收足够的水分，通过过道管输送至花枝各部分
3、水中切取法

将花枝浸入水中进行剪切，可以防止剪切时空气进入枝茎导管内，形成气泡而阻碍花枝吸水

4、控制剪切高读法

根据鲜花的吸水能力来决定剪切高度，吸水性强的花材可保留较长的花枝，吸水性较差的花材就要保留较短的花枝

5、叶面喷水法

由于花材只要是通过花枝切口吸收水分的，但画质的枝、叶、花都具有一定的吸收水分的能力，向花材喷水，一方面可促进花枝多吸收水分，另一方面可减少花材的枝、叶、花各部分水分的蒸发损耗

三、注意摆放位置

有许多内源激素可以加速花枝的老化，使花瓣蜷缩、褪色、脱落，乙烯便是这样一种激素，由于水果在上市前大多经过以西的催熟处理，故花材或花艺制品附近最好不要摆放水果

四、使用切花保鲜剂

保鲜剂可以有效地延长花材的瓶插时间，并且操作简单，使用方便，切花保鲜剂的种类很多，市场上也有成品出售，也可自己调配。

五、防止切口感染

主要采取定期补充新鲜水分和定期换水的方法，花艺制品的用水以天然水最好，用自来水时应放置一天再用，以防止自来水中的某些消毒物质对花枝的损害，为防止切口感染细菌，还可采取以下3种方法：

1、切口灼烧法

对吸水性较差的含乳汁及多肉的木质花材，剪切后应立即用火烧焦切口，否则，其花序及枝叶会迅速萎蔫，丧失植物本身的自然美

2、切口浸烫法

将花材基部切口浸入5~7厘米深的热水，既可杀灭切口处的细菌，又可排出切口处导管内的空气，丹莹注意的是，浸烫时要将花材上部包好，以免灼伤

3、切口涂盐法

将少许食盐涂抹在花枝切口上