2023年6月8日,
秋拾花艺培训学校介绍:夏季花店经营淡季该怎么办?
每年的六、七月节日减少,天气炎热,鲜花的存放时间缩短,生意较旺季会有明显的差距,这让很多花店老板开始焦虑,甚至怀疑自己。大家应该放平心态,这已经是一种常态了,那不如趁这个时间提升自己或通过其他渠道拓宽业务,那么夏季花店到底该如何做呢?小编给你支几招!
一、提升花艺水平
不进步就是落后。即便是资 深的花艺设计师也会利用淡季去进修学习,以便更好地掌握流行趋势,跟上潮流,所以作为花店老板的你要学会利用淡季时间提升自我。不管是线下学习,还是线上课程,加深练习,查缺补漏,增加花店的溢价性,摆脱花艺瓶颈期。
二、店铺装修
平时没时间打理店铺,淡季的时候可以多花一些精力设计装修,改变花店陈列方式,找到适合自己的风格。这样做可以给顾客耳目一新的感觉,提高花店回头率,加深顾客的印象,甚至打造成当地的打卡点,这样即使是淡季也能达到引流效果。
三、增加副产品
夏季气温高升,鲜花花期大大缩短,可以考虑增加一些副产品,如绿植、干花、永生花等。绿植不仅有装饰作用,还有净化空气、吸收辐射的功能,也是炎炎夏日的消暑神器。鲜花损耗快,不如将枯萎的鲜花做成干花,包装成干花花束、干花相框、花盒等装饰品。永生花被称为永不凋零的鲜花,摆放时间长不易损耗,适合长时间陈列销售,也可以购买永生花原材料自行创作,既节省成本,还能练习花艺设计,一举两得。
四、做花艺沙龙
6、7月正值暑假,可以考虑做少儿花艺沙龙,增加客户体验。邀请新老顾客到店进行花艺插花活动,教其一些鲜花绿植的养护方法等,让顾客为你的花艺水平买单,同时无形中增加了顾客的信任度,有利于花店的宣传。
五、故事营销
用顾客的故事量身定制鲜花,这样一来顾客就被筛选了一轮,商家掌握主动权,增加花艺作品溢价值。每个人都喜欢自己是特别的,是独一无二的,故事营销深入人心。除了将讲故事外,还有花店做生日花、月份花、星座花,或许可以考虑每月/每周做一个主打花,以此吸引顾客。不妨利用这段时间打磨出一些新花样来。
六、会员制
会员制是绑定客户的有效办法,通过会员制客户能够获得让利,卖家能够绑定客户。可以借鉴理发店、奶茶店、服装店等的营销手段,推出会员卡、送代金券或者给一些赠品,如鲜花保鲜剂、花瓶等,让顾客觉得物超所值。具体做法可以戳这篇看花店学会这5招,销售额倍增!
七、发展长期合作的企业客户
过去鲜花只会出现在宴会厅,如今鲜花消费升级不仅体现在生活鲜花的增量上,现在商场、企业、酒店等地方都能看到陈列好看的鲜花,鲜花出现在大众视野的频率也越来越高。这些商场、企业、酒店就是潜在的合作对象,前台花、餐桌花、会议花、宴会花等都商业用花,都是常年有需求的,没有淡旺季之分。夏季来临,趁有时间都外出跑业务,去大力发展客群,增加收益的同时,还可以提高知 名度,形成品 牌效应。
八、生活鲜花上门服务
随着互联网的发展及疫情的影响,电话预约、线上下单等服务发展迅速。很多花店已经开始转型升级做私人订制,除了礼品鲜花可送货上门外,生活鲜花也上门服务,私人订制插花。送花上门是一种很好的方法,不仅能拉拢客户的人心,还能很好的提高知 名度。
九、安排员工轮休
花店作为服务行业,旺季的时候都比较忙,员工休息的时间比较少,而且休息的时候都是别人上班的时间,没有时间陪家人,朋友。不妨在淡季时给员工实行轮休,多放点假期让其陪伴家人,体现人文关怀,减少成本的同时还能防止人才流失。
十、促销活动
夏季是推广鲜花的好时节,价格便宜,品类丰富,当然价格也不能太低,可以通过促销活动来吸引顾客,但要注意促销活动的频率不太太高,适度即可。
以上花店经营小技巧你有在用了吗?效果如何呢?不妨在评论区留下你的见解一起交流讨论。